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淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇产业技术路线图

  • 作者: 岳国君
  • 责编: 孟宪忠
  • 出版日期:
  • 装帧: 平装
  • ISBN: 978-7-5623-4151-2
  • 开本: 16 开
  • 版次: 1-1
  • 字数: 26.0 万字
  • 页数: 152 页
  • 定价: 38.0 元
  • 丛书名：没有所属丛书
  • 网上书城：当当  卓越阿玛逊  京东
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内容提要

本书淀粉产业为基础，对产业现状、发展环境、存在问题、机遇优势及近年产业情况作了全面剖析。书中详细介绍了产业技术路线图的基本绘制方法和步骤，按照市场需求分析→确定产业目标→技术壁垒分析→凝练研发需求→整合创新资源→绘制技术路线图研究程序，绘制了《淀粉深加工产业技术路线图》；分析产业链中的薄弱环节，解决薄弱环节所存在的产业共性技术和关键技术问题，确定优先发展战略,明确发展路径,提出优化产业链和提升产业竞争力的对策措施。

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