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初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康

  • 作者: 娄文勇 曾英杰 李代伟著
  • 责编: 袁泽 唐燕池
  • 出版日期:
  • 装帧: 平装
  • ISBN: 978-7-5623-7024-6
  • 开本: 16 开
  • 版次: 1-1
  • 字数: 11.0 万字
  • 页数: 108 页
  • 定价: 39.0 元
  • 丛书名:没有所属丛书
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内容提要

初乳碱性蛋白(Colostrum Basic Protein,CBP)是从牛初乳中提炼出来的分子量非常小的活性蛋白,可直接作用于骨骼细胞,协调成骨细胞和破骨细胞的活动,保持两者的动态平衡,促进骨骼生长,修复骨质。该书为骨骼营养科普教育读本,在系统梳理国内外专家对CBP研究的成果、CBP产品应用情况的基础上,采用通俗易懂的文字和形象生动的图片,帮助读者了解CBP的来源、营养价值以及对骨骼健康的促进作用及其原理,CBP产品的营养搭配方法,以及CBP对骨骼健康问题的防治、CBP的市场发展前景等。该书集科学性、通俗性、实用性于一体,对我国居民提升骨骼健康具有非常积极的意义。

 

初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康(文前页下载链接)

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