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ISBN:978-7-5623-1609-1 定价:¥21.5
出版日期: 版次:1-4 开本:16 装订:简装
ISBN:978-7-5623-2460-7 定价:¥33.0
出版日期: 版次:2-6 开本:16 装订:简装
ISBN:978-7-5623-1778-4 定价:¥12.0
出版日期: 版次:2-4 开本:16 装订:简装
ISBN:978-7-5623-1977-1 定价:¥24.0
出版日期: 版次:1-3 开本:16 装订:简装
ISBN:978-7-5623-1425-7 定价:¥28.0
出版日期: 版次:2-8 开本:16 装订:简装
本书以常见的粮、棉、油料、果树、蔬菜和其他一些植物为代表,按植物的一般生长发育规律阐述的形态、结构、功能及植物分类等基本知识。该书从种子与幼苗开始讲述,到植物细胞和组织,然后是营养器官、生殖器官的形态、结构和功能,并通过对植物界的基本类群和被子植物分科的介绍,使学生对植物的类别和系统进化有一定的初步认识,从而培养学生在从事农业生产和管理工作中分析问题和解决问题的能力。
特点:本书注重基本概念和基础理论,反映出植物科学的最新进展,而且理论联系实际,重点介绍华南地区的代表植物,突出南方地区特点。本书可以作为农业院校、师范院校专业基础科教材,也可供相关科研技术人员参考。
ISBN:978-7-5623-1736-4 定价:¥16.0
出版日期: 版次:1-5 开本:16 装订:简装
微生物工程工艺原理(第二版)普通高等教育“十一五”国家级规划教材
ISBN:978-7-5623-2570-3 定价:¥36.0
出版日期: 版次:2-12 开本:16 装订:简装
本书被轻工总会全国高校发酵工程专业教材委员会评定为全国高校发酵工程专业 通用教材。该书将各种工艺学的共性理论按单元操作归纳并组成一个崭新体系,系统 地介绍了微生物工程的工艺原理和生产技术。全书共五篇(十六章),主要内容包括微 生物工业菌种与培养基、发酵机制、发酵工艺过程的控制、发酵产物的提取与精制、微生 物工程相关的技术与经济学等。
本书适合于高等院校生物、发酵、食品等专业的师生以及科研、设计部门和生产企 业的工程技术人员学习参考使用。
ISBN:7-5623-1501-9 定价:¥22.5
出版日期: 版次:1-6 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1508-6 定价:¥19.0
出版日期: 版次:1-5 开本:大32 装订:简装
ISBN:978-7-5623-1650-3 定价:¥18.0
出版日期: 版次:1-5 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-2380-1 定价:¥28.0
出版日期: 版次:1-2 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1775-5 定价:¥27.0
出版日期: 版次:1-4 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1453-5 定价:¥33.0
出版日期: 版次:1-5 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1806-9 定价:¥30.0
出版日期: 版次:1-4 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1893-X 定价:¥16.0
出版日期: 版次:1-3 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1560-4 定价:¥25.0
出版日期: 版次:1-4 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1641-4 定价:¥38.5
出版日期: 版次:1-3 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1881-6 定价:¥28.5
出版日期: 版次:1-1 开本:16 装订:简装
ISBN:7-5623-1548-5 定价:¥32.0
出版日期: 版次:1-1 开本:16 装订:简装